Hai bisogno di una ricetta veloce, facile e buonissima per la tua famiglia ?
Bene! allora questo articolo fa al caso tuo.
DIFFICOLTÀ: facile
PORZIONI: 6 persone
PRESENTAZIONE: il tiramisù è il dolce più amato dagli italiani e in questo periodo di quarantena ci serve proprio qualcosa di dolce che ci tiri sù di morale. Andiamo a vedere la preparazione partendo dagli ingredienti.
PREPARAZIONE:
1 separare i tuorli dagli albumi di tutte le uova e unire i tuorli allo zucchero
2 montare gli albumi e zucchero (con frusta elettrica) , aggiungere il mascarpone a temperatura ambiente
3 prendere un altro contenitore e iniziare a montare gli albumi a neve
4 unire gli albumi ai tuorli appena montati (attenzione a non smontare gli albumi)
5 prendere il contenitore dove si vuole completare il dolce e creare il primo strato di crema al mascarpone
6 iniziare a mettere i savoiardi inzuppati nel caffè (freddo) sopra la crema
7 continuare in modo alternato (crema-savoiardi) fino ad arrivare all’orlo del contenitore
8 decorare con il cacao in polvere e mettere in frigorifero per 3 ore
BUON APPETITO !!
fonti prese da: agrodolce.it groupondcn.com